Khasiat Biji Kurma dalam Majun Dhuha

Khasiat Biji Kurma Dalam Majun Dhuha

Buah tamar atau kurma ini merupakan buah yang hebat yang mempunyai pelbagai khasiat kepada manusia seperti memberi tenaga segera, kaya dengan serat dan potassium, menajamkan ingatan, penawar racun, mengubati penyakit usus mahupun sembelit dan pelbagai lagi penyakit.

Tetapi tahukah anda bukan isi buah ini saja mempunyai khasiat yang hebat malah bijinya juga mempunyai khasiat yang sangat hebat dan salah satu ramuan yang terdapat di dalam MAJUN DHUHA ialah BIJI KURMA. Biji kurma ini di goreng garing dan kemudian ditumbuk halus.

Antara kebaikan dan khasiat biji kurma :

1. Memberi tenaga segera

2. Memulihkan tenaga syahwat

3. Menyembuhkan kencing manis

4. Memberi tenaga kepada lelaki dan wanita

5. Menghilangkan letih dan lesu

6. Menghangatkan badan

7. Mengendurkan saraf yang tegang

8. Menyembuhkan kanser, keputihan, gatal-gatal dan masuk angin

9. Menyembuhkan sakit perut

10. Menyegarkan badan/tidak mengantuk

11. Menyembuhkan darah tinggi, kolesterol, strok dan gout

12. Menyembuhkan sakit kepala/ migrain

13. Melancarkan peredaran darah

Berikut adalah komposisi kimia dan nutrisi dalam biji kurma:

Kelembaban

7.17 – 9 %

Protein

1.82 – 5.2 %

Lemak

6.8 – 9.32 %

Karbohdrat

65.5%

Serat

6.4 – 13.6 %

Abu, Sterol & Estrone

0.89 -1.57 %

Polisakarida Larut Alkali

0.89 – 1.57 %

Minyak Kuning-hijau

6 – 8%

Kandungan Asid Lemak Minyak Kuning-hijau

Lauric, 8%; myrictic, 4%; palmitic, 25%;

Stearic, 10%; oleic, 45%;

Linoleic, 10%; juga terdapat kandungan asid kaprilik & kaprik.

Asid Oksalat

Julat sehingga 56%